F&B Management Trainee – Horeca Vacatures Salzburg

Stellenbeschreibung

F&B Management Trainee – Horeca Vacatures Salzburg | Werken bij WYNDHAM GRAND Salzburg Conference Centre | Vacature voor een traineeship in het F&B Management – Regio Salzburg – Oostenrijk | Stellenangebot für ein traineeship im F&B Management – Operation und Administration – Urlaubsregion Salzburg – Österreich.

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F&B Management Trainee (m/w/d)

Das Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre ist das ideale Tagungshotel und Kongresshaus für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber, die Salzburg besuchen und entdecken wollen. Das moderne Businesshotel und Kongresszentrum in Salzburg Zentrum liegt nahe der schönsten Sehenswürdigkeiten der österreichischen Mozartstadt, der Messe und des Hauptbahnhof Salzburg.

Die 262 Hotelzimmer des Wyndham Grand Salzburg Conference Centre Hotel sind mit einem frischen und klaren Design ausgestattet.  Das Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre ist ein ausgezeichnetes Business- und Kongress-Hotel mit hohen Qualitätsstandards. Mit seinem 1.785 qm großen Veranstaltungsbereich gilt unser Tagungshotel Salzburg als eines der größten in Österreich. 16 flexible Tagungsräume, davon 11 kleine Seminarräume bieten Raum für individuelle Meetings, Tagungen, Veranstaltungen und Workshops. Für Messen, kreative Events sowie große Feste und Galas bietet der größte Veranstaltungsraum im Hotel mit einer Fläche von 960 qm viel Raum zum Entfalten.

Ihre Aufgaben

  • enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management und dem Executive Chef
  • Einarbeitung in alle Bereiche der F&B Operation und Administration mit dem Ziel diese selbständig organisieren und leiten zu können
  • Unterstützung des F&B Managements bei allen operativen und Administrativen Aufgaben, sowie Umsetzung der erlernten Standards
  • Kommunizieren und delegieren von Aufgaben im gesamten F&B Team
  • Unterstützen des F&B Managements bei dem Erreichen von Zielen
  • Schulung und Training zur Gewährleistung der Standards
  • tägliche Mitarbeit im Service
  • Manager on Duty Dienste

Ihr Profil

  • Ausbildung zur Hotelfach- und/oder Kauffrau bzw. fundierte Erfahrungen im Bereich F&B
  • 1-2 Jahre Berufserfahrung im F&B Service als Schichtleiter/In, Chef de Rang, Senior Server Agent o.ä.
  • Gute Englischkenntnisse, Grundkenntnisse weiterer Fremdsprachen von Vorteil
  • Verantwortungsbewusstsein und sehr gute Gastgeberqualitäten
  • Sicheres, sehr freundliches und vorbildliches Auftreten vor Mitarbeitern, Kollegen und Gästen
  • Fähigkeit zum effizienten Zeit- und Selbstmanagement
  • Sie haben Organisationstalent, sind sehr teamorientiert, flexibel und verlieren auch bei vielen parallelen Vorgängen nicht den Überblick
  • Service orientierte Arbeitsauffassung
  • Verständnis für unterschiedliche Kulturen

Wir bieten

Ein motiviertes Team und die Möglichkeit, sich in einem großen Haus zu etablieren. Die Entwicklungschancen in einem europaweit expandierenden Unternehmen, das Ihnen gute Weiterbildungsmöglichkeiten bietet. Für diese Position sehen wir ein monatliches Bruttogehalt von EUR 1800,00 vor. Je nach Erfahrung und Qualifikation erfolgt eine Überbezahlung.

Kontakt

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an folgende Adresse:

WYNDHAM GRAND Salzburg Conference Centre
Fanny-von-Lehnert-Strasse 7
5020  Salzburg

Frau Anna Lindlage

anna.lindlage@wyndhamgrandsalzburg.com
www.grandcityhotels.com


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